25.8. – 28.8.26
eingelegte junge ROTE BETE . Meerrettich . Ingwer 4
AUBERGINENCREME . Knoblauch . Doenjang . Sesam 7
GEMÜSE FRITTO MISTO salsa verde 8
STRACCIATELLA von Oifra . bunte Tomate . Basilikum 14
GREEK SALAD . Tomate . Gurke . Paprika . rote Zwiebel 8
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POLLO ARRABIATA . Hühnerkeule vom BioMetzger Pichler . Paprika . Tomate 25
mit CRUNCHY ROSMARINPOLENTA 4
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HONIGMELONENSORBET . Zitronenverbene 5
ZWETSCHGENKNÖDEL . Zwetschgenröster . Nussbutter . Butterbrösel 10
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DIENSTAG 25.8
RATATOUILLE . Paprika. Aubergine . Zucchini. gebratene Polenta 15
MITTWOCH 26.8.
FREGOLA SARDA . Tomate . grüne Olive . Basilikum . Stracciatella von Oifra 15
DONNERSTAG 27.8.
PORTWEINRISOTTO . Feigen . Thymian . Ricotta salata 15
FREITAG 28.8.
ZUCCHINISCHAFSKÄSEFRITTERS . Tomate . Joghurt . Minze 15
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. Änderungen möglich .

